2021年12月25日(土)に新業態となるフードコート専門業態「ソルロンタンとキンパとサムギョプサル ベジテジや」をダイバーシティ東京プラザ(東京・お台場)にグランドオープン致しました!
スープがなければ食事じゃない⁉韓国食文化に欠かせない美容&健康を支える“食べるスープ”に注目!
ベジテジやのフードコート専門業態となる新業態は、“スープが主役”の韓定食専門店。
韓国の食卓においてスープは欠かせない主役級のポジション。極端に言えば「スープがなければ食事じゃない」というほど重要な位置づけにあります。
韓国スープは「クッ(국)」「タン(탕)」「チゲ(찌개)」など、作り方や食材、食事のスタイルによって様々な呼び方があり、その種類はとっても豊富!また「飲む」ではなく「食べる」と表現するように、日本の一般的な汁物である味噌汁などと比較して一食当たりの量が多く具材もたっぷり入っていることが特徴です。
大量の肉や魚介、野菜や薬味などをじっくり長時間煮込むことで、食材の旨味と栄養素を余すことなくたっぷり含んだ1杯のスープは、韓国人の美容と健康を作ってきたまさにパワーフード!
フードコートのベジテジやでは、栄養たっぷりなこの韓国スープを中心としたスタミナ豊富でバランスの取れた韓定食をクイックかつリーズナブルにご提供いたします。
【店舗概要】
店舗名:「ソルロンタンとキンパとサムギョプサル ベジテジや」ダイバーシティ東京プラザ店
住所:東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ2F
TEL:03-6426-0323
営業時間:平日11:00~21:00/土日祝10:00~21:00
アクセス
:ゆりかもめ「台場駅」より徒歩5分
:りんかい線新「東京テレポート駅」より徒歩3分
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